Whatsapp +62 811-10-999-86

Organic Royal White Quinoa

Home / Read Product

Single Page Product

Quinoa-Front-Low-Res.jpg

Organic Royal White Quinoa

Published By Admin On: 11-06-2019

Royal Quinoa telah menjadi bagian penting dari kebudayaan dan pola makan suku Inca dari Pegunungan Andes, sejak lebih dari 6.000 tahun yang lalu. Mereka sering menyebut tanaman ini The Mother Grain dan meyakini bahwa bibitnya dibawa oleh burung suci dari Surga.

Proses penanaman Quinoa yang perlu dilakukan setiap musim semi diawali oleh kepala suku Inca menggunakan tongkat emas. Bagi mereka, mengkonsumsi Quinoa adalah obadah kepada para Dewa.

Sayangnya pada masa penjajahan Spanyol, mereka dilarang menanam Quinoa dan dipaksa menanam jagung. Akibatnya tanaman ini sempat menghilang selama ribuan tahun. Untungnya, pada tahun 1980-an sepasang pendaki gunung Amerika yang tengah belajar spiritualitas di Bolivia, melakukan penanaman kembali Quinoa yang ditanam suku Inca. Sehingga Quinoa dapat dinikmati kita semua. 

Kandungan Nutrisi Royal Quinoa :

  1. Tinggi serat dan mengandung karbohidrat kompleks, sehingga membuat rasa kenyang dan energi tubuh bertahan lebih lama
  2. NASA bahkan menyatakan sangat cocok untuk dikonsumsi dalam perjalanan ke luar angkasa
  3. Kaya akan protein, karena memiliki sembilan asam amino esensial. Hal ini menjadikan Royal Quinoa sebagai sumber protein nabati yang baik. Cocok bagi vegetarian dan vegan.

Manfaat Royal Quinoa :

  • Gluten free sehingga lebih sehat dab lebih aman
  • Menurunkan gula darah dan insulin karena memiliki Glycemic Index remdah; aman untuk penderita diabetes
  • Sumber protein yang sempurna, karena mengandung sembilan asam amino esensial
  • Membantu menurunkan kadar trigliserida pada tubuh
  • Mempertahankan energi dan stamina dalam waktu lama
  • Membantu proses pengurangan berat badan dengan lebih efektif

Berikut tabel perbandingan mineral komposisi (mg/100g protein) antara Quinoa, Beras, Gandum:

                                                                     Quinoa                             Beras                       Gandum

Calsium (Ca)                                                  1.487                               69                            503

Phosphorus (P)                                            3.837                               1.378                        4.677

Iron (Fe)                                                      132                                  7                               38

Potassium (K)                                              9.267                               1.183                        5.783

Magnesium (Mg)                                          2.496                               735                           1.694

Manganese (Mn)                                          100                                  23                             39

Chlorine (Cl)                                                 1.533                               na                             633

Copper (Cu)                                                  51                                    2                               7

 

Sumber : Konsiol, M.J. (1992). Chemicalcomposition and nutritional evaluation of Quinoa (Chenopodium Quinoa Wild). In Journal of Food Composition and Analysis.

 

Beli Organic Royal White Quinoa 250gram